Dairy microbiology /

書誌詳細
第一著者: Osei, Getachew (著者)
フォーマット: Licensed eBooks
言語:英語
出版事項: New Delhi : Agri Horti Press, [2018]
オンライン・アクセス:https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=2631269
その他の書誌記述
物理的記述:1 online resource : illustrations
書誌:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9789386595560
9386595567
9789387642614