Canadian Culinary Imaginations.
An exploration of food-focused art, literature, and culture and how they generate and disrupt discourses around Canadian nationhood and politics.
מחבר ראשי: | |
---|---|
מחברים אחרים: | |
פורמט: | Licensed eBooks |
שפה: | אנגלית |
יצא לאור: |
Montreal :
McGill-Queen's University Press,
2020.
|
גישה מקוונת: | https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=3223224 |
Search Result 1