Canadian Culinary Imaginations.
An exploration of food-focused art, literature, and culture and how they generate and disrupt discourses around Canadian nationhood and politics.
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Licensed eBooks |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Montreal :
McGill-Queen's University Press,
2020.
|
| Առցանց հասանելիություն: | https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=3223224 |
| Ամփոփում: | An exploration of food-focused art, literature, and culture and how they generate and disrupt discourses around Canadian nationhood and politics. |
|---|---|
| Նյութի նկարագրություն: | Description based upon print version of record. |
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 1 online resource (439 p.) |
| ISBN: | 022801378X 9780228013785 9780228000860 |