Starting with food culinary approaches to Ottoman history /

書誌詳細
その他の著者:	Singer, Amy
フォーマット:	Licensed eBooks
言語:	英語
出版事項:	Princeton : Markus Wiener Publishers, 2011.
オンライン･アクセス:	https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=3173894

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