Enhancing the regulatory decision-making approval process for direct food ingredient technologies : workshop summary /

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Institute of Medicine (U.S.). Food Forum
Format: Licensed eBooks
Idioma:anglès
Publicat: Washington, D.C. : National Academy Press, 1999.
Col·lecció:Compass series (Washington, D.C.)
Accés en línia:https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=8719