Αποτελέσματα αναζήτησης

Foodscapes, foodfields, and identities in Yucatán / από Ayora Díaz, Steffan Igor

Λήψη πλήρους κειμένου

Edible histories, cultural politics : towards a Canadian food history /

Λήψη πλήρους κειμένου

Cuisine and empire : cooking in world history / από Laudan, Rachel, 1944-

Λήψη πλήρους κειμένου

Italian cuisine : a cultural history / από Capatti, Alberto, 1944-, Montanari, Massimo, 1949-, O'Healy, Áine

Λήψη πλήρους κειμένου

Edible histories, cultural politics : towards a Canadian food history /

Λήψη πλήρους κειμένου

Culture of the fork : a brief history of food in Europe / από Rebora, Giovanni

Λήψη πλήρους κειμένου

Italian cuisine : a cultural history / από Capatti, Alberto, 1944-, Montanari, Massimo, 1949-, O'Healy, Áine

Λήψη πλήρους κειμένου

Slow food : the case for taste / από Petrini, Carlo, 1949-

Λήψη πλήρους κειμένου

Foodscapes, foodfields, and identities in Yucatán / από Ayora Díaz, Steffan Igor

Λήψη πλήρους κειμένου

Rice talks : food and community in a Vietnamese town / από Avieli, Nir, 1966-

Λήψη πλήρους κειμένου

Edible histories, cultural politics : towards a Canadian food history /

Λήψη πλήρους κειμένου

Culinary tourism /

Λήψη πλήρους κειμένου

Cuisine and empire : cooking in world history / από Laudan, Rachel, 1944-

Λήψη πλήρους κειμένου

Eating her curries and kway : a cultural history of food in Singapore / από Tarulevicz, Nicole

Λήψη πλήρους κειμένου

Feasting in Southeast Asia / από Hayden, Brian

Λήψη πλήρους κειμένου

Revolution at the table : the transformation of the American diet / από Levenstein, Harvey A., 1938-

Λήψη πλήρους κειμένου