Women's work : how culinary cultures shaped modern Spain /

"A study of cooking as it relates to Spanish modernity and the roles of Spanish women"--

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ingram, Rebecca, 1977- (Συγγραφέας)
Μορφή: Licensed eBooks
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Nashville, Tennessee : Vanderbilt University Press, [2022]
Διαθέσιμο Online:https://www.jstor.org/stable/10.2307/j.ctv2x8v6vh