Coultate, T. P. (2024). Food: The chemistry of its components (7th edition.). Royal Society of Chemistry.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Coultate, T. P. Food: The Chemistry of Its Components. 7th edition. [Cambridge, UK]: Royal Society of Chemistry, 2024.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Coultate, T. P. Food: The Chemistry of Its Components. 7th edition. Royal Society of Chemistry, 2024.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.