Canadian Culinary Imaginations.
An exploration of food-focused art, literature, and culture and how they generate and disrupt discourses around Canadian nationhood and politics.
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
مؤلفون آخرون: | |
التنسيق: | Licensed eBooks |
اللغة: | الإنجليزية |
منشور في: |
Montreal :
McGill-Queen's University Press,
2020.
|
الوصول للمادة أونلاين: | https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=3223224 |