Singer, A. (2011). Starting with food: Culinary approaches to Ottoman history. Markus Wiener Publishers.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Singer, Amy. Starting with Food: Culinary Approaches to Ottoman History. Princeton: Markus Wiener Publishers, 2011.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Singer, Amy. Starting with Food: Culinary Approaches to Ottoman History. Markus Wiener Publishers, 2011.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.