Génétique des Animaux D'élevage : Diversité et Adaptation Dans un Monde Changeant.
This book explores the genetic diversity and adaptation of livestock in a changing world. It covers topics such as the domestication of animals, the development of animal breeding techniques, and the integration of genomic data into breeding programs. The authors discuss the importance of maintainin...
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | , |
| Formato: | Licensed eBooks |
| Idioma: | francés |
| Publicado: |
Versailles :
Quae,
2020.
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| Series: | Savoir Faire Ser.
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| Acceso en liña: | https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=2578898 |
Table of Contents:
- Intro
- Sommaire
- Préface
- Introduction
- 1. La domestication et la constitution des ressources génétiques
- Quelles espèces ? Où et quand ?
- Le processus de domestication au Proche-Orient : le cas du mouton
- Conséquences de la domestication sur les espèces animales
- Les apports des données moléculaires
- Conclusion
- Pour en savoir plus
- 2. De la domestication à la sélection génomique : une brève histoire de la sélection animale
- Les prémices de la sélection : de l'observation, de l'empirisme et du temps
- Pratiques de sélection et notion de race au temps de la révolution industrielle
- Essor de la génétique et développement de la sélection organisée dans la première moitié du xxe siècle
- Spécialisation des élevages et mise en place de programmes intégrés de sélection durant les Trente Glorieuses
- Accélération, foisonnement d'outils et retour à certaines formes de diversification à la charnière du IIIe millénaire
- Bilans, perspectives et questionnements
- Pour en savoir plus
- 3. Les différentes étapes d'un programme d'amélioration génétique
- Étienne Verrier
- Populations et programmes d'amélioration génétique
- Analyse des résultats et conséquences à en tirer
- Principaux traits de l'organisation de l'amélioration génétique
- 4. La définition des objectifs de sélection
- Notion d'objectif de sélection
- Principes de définition de l'objectif de sélection
- L'évolution des objectifs et des critères de sélection animale
- Conclusion
- Pour en savoir plus
- 5. Conception et réalisation des évaluations génétiques ou génomiques des reproducteurs
- Élaboration d'un modèle d'évaluation génétique
- Le couteau suisse des évaluations génétiques : le BLUP
- Extension du champ d'application du BLUP : des modèles de plus en plus sophistiqués
- Prise en compte d'information génomique
- Évaluation combinée génétique et génomique
- Conclusion
- Pour en savoir plus
- 6. Le choix des reproducteurs et l'efficacité de la sélection
- Choix des modalités de sélection
- Évaluation a priori des programmes de sélection
- Quelques exemples d'évolutions génétiques espérées
- Conclusion
- Pour en savoir plus
- 7. L'apport du croisement et les plans de croisement
- Les apports du croisement
- Les différents systèmes de croisement
- Comparaison des systèmes de croisement
- Croisement et sélection
- Conclusion
- Pour en savoir plus
- 8. Sécurité alimentaire mondiale et génétique animale
- L'équation alimentaire mondiale en 2050 : l'enjeu quantitatif des pertes et gaspillages et des consommations de produits animaux
- Le puzzle des consommations et productions de produits animaux
- Sécurité alimentaire mondiale et génétique animale
- Pour en savoir plus
- 9. Quelle(s) génétique(s) pour quels systèmes d'élevage face au changement global ?