Sugar : Processing, Production and Uses /

Podrobná bibliografie
Další autoři: Caras, Fredrick (Editor)
Médium: Licensed eBooks
Jazyk:angličtina
Vydáno: New York : Nova Science Publishers, Inc. : Nova, 2019.
Edice:Food science and technology series (Nova Science Publishers)
On-line přístup:https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=2118104