Sugar : Processing, Production and Uses /

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Caras, Fredrick (Editor)
Format: Licensed eBooks
Idioma:anglès
Publicat: New York : Nova Science Publishers, Inc. : Nova, 2019.
Col·lecció:Food science and technology series (Nova Science Publishers)
Accés en línia:https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=2118104