Frozen Food Technology
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Licensed eBooks |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Ashland :
Delve Publishing,
2019.
|
| Länkar: | https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=2014036 |
| Beskrivning: | Chapter 8 Challenges and Opportunities |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 1 online resource (266 pages) |
| ISBN: | 177361794X 9781773617947 |