Branco, P. A. B. (2019). Frozen Food Technology. Delve Publishing.
Citace podle Chicago (17th ed.)Branco, Patricia Alexandra Batista. Frozen Food Technology. Ashland: Delve Publishing, 2019.
Citace podle MLA (9th ed.)Branco, Patricia Alexandra Batista. Frozen Food Technology. Delve Publishing, 2019.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..