Branco, P. A. B. (2019). Frozen Food Technology. Delve Publishing.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Branco, Patricia Alexandra Batista. Frozen Food Technology. Ashland: Delve Publishing, 2019.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Branco, Patricia Alexandra Batista. Frozen Food Technology. Delve Publishing, 2019.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.